Was dit nuttig?
hetkaiseki
zelfstandig naamwoord | Taalniveau: C1
traditionele meergangenmaaltijd in Japan met seizoensgebonden gerechten
Voorbeeldzinnen met het woord kaiseki
- "Het hotel serveerde een uitgebreide kaiseki met negen kleine gangen."
- "Een kaiseki vertelt het verhaal van het seizoen via de smaak en presentatie."
- "Bij elke gang van de kaiseki paste de kok een ander servies, afgestemd op het ingredient."
- "Een kaiseki is geen snelle maaltijd, maar een meditatieve ervaring die uren kan duren."
- "De chef volgde een opleiding in Kioto om de fijnzinnigheid van kaiseki onder de knie te krijgen."
Synoniemen van kaiseki
Waar komt het woord kaiseki vandaan?
Kaiseki betekent letterlijk steen in de boezem. De naam verwijst naar de gewoonte van zenmonniken om een warme steen tegen hun maag te dragen om de honger tijdens het vasten te verzachten. Vanuit deze sobere monnikentraditie ontwikkelde zich vanaf de zestiende eeuw een geraffineerde culinaire stijl, gekoppeld aan de theeceremonie. In het Nederlands is kaiseki sinds de eenentwintigste eeuw bekend in fijnproeverskringen.
Veelgestelde vragen over kaiseki
- Wat betekent kaiseki?
- traditionele meergangenmaaltijd in Japan met seizoensgebonden gerechten
- Op welk taalniveau hoort kaiseki?
- Het woord kaiseki hoort bij taalniveau C1 volgens het Europees Referentiekader (CEFR).
- Wat zijn synoniemen van kaiseki?
- Synoniemen van kaiseki zijn: Japans meergangendiner.
- Is kaiseki een de-woord of het-woord?
- Kaiseki is een het-woord: het kaiseki.